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第二百九十七章香辣蟹(第1 / 2页)

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“刚才我叫他们了,但是他们不准备过来。”张义解释道。

“那你给二叔二婶端一些过去。”二叔二婶估计是不想打扰年轻人们,因此才没有过来,于是张峰就吩咐堂弟给他们送了一碗过去。

不一会儿张义就回来了

“好了,咱们开吃……”看到张义回来了,张峰立马宣布到、

“好了好了,没事了咱们回家……”张峰宠溺的拍了拍小家伙的脑袋。

…………

回到家,大家一起动手将螃蟹清洗,

不过在清洗之前要用四五十度的热水,先将螃蟹烫晕,这样在清洗的时候它们才不会张牙舞爪的乱动。

俗话说人多力量大,有这么多吃货一起干活,才半个小时的时间,大家就将螃蟹都清新的干干净净。

“嗷~嗷~”

就在大家准备离开的时候,突然传来了一阵尖叫声。

大家赶紧回头一看,只见小黑在后面又蹦又跳,同时嘴里还发出疼痛的叫声;

“怎么了?怎么了?快让我看看……”

张峰赶紧用手电筒一照,这才发现原来这小家伙被地上的螃蟹夹住了前脚,此时正疼的跳脚

张峰开始征求大家的意见“你们想要吃清蒸的还是香辣的??”

“当然是香辣的了!”黔省人都爱吃香辣味的,每顿饭都是无辣不欢,辣已经成了大家生活中不可或缺的印记。

“那好,咱们今天你就吃香辣蟹”张峰笑了笑,似乎早就知道大家的想法,于是开始咵咵咵的切生姜、大蒜、小葱、香菜等佐料。

切好后,就在锅里倒上食用油,等等油烧的滚烫后,就放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,再加入姜片、蒜苗、蟹块,倒入料酒、醋、盐翻炒均匀,最后在加上小葱和生菜,就这样一锅麻辣鲜香的香辣蟹就大功告成了。

“小义,二叔二婶他们来了没?”将一大钵香辣蟹端到堂屋里,顿时满屋飘香,张峰随后向堂弟问道。

“别动别动,我帮你弄下来……”听到主人的话,小黑都快疼哭了,呜呜的哀嚎着将自己的前腿抬了起来,乖乖的等着主人帮助自己。

“哈哈,原来是这小家伙被螃蟹夹住了!”这时大家都走了过来,看到小黑的遭遇大家都忍不住哈哈笑了起来。

听到大家的笑声,小黑一脸的委屈呜呜的叫着,心想你们这些银怎么这么没有同情心,看到这么可爱的狗狗被螃蟹夹了,居然还在幸灾乐祸,

看到小黑疼的皱起的小脸,张峰也没心没肺的笑了笑,不过手中的动作一点儿也不慢,飞快的搬开了螃蟹的钳子,将小黑解救了出来。

“呜呜……”张峰将小黑的脚一放下,小黑感激的用脑袋蹭了蹭张峰的大腿,对他更加亲密了,几乎感激的泪流满面。

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