35不是过敏，是……（第2 / 4页）
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时间过得很快，在众人的围观中，夏尔也醒了过来。
“他今天在比赛后喝了几口苹果醋，”哈维皱着眉，努力回想今天的比赛细节。
医生手搭成一个一個塔状，“这也是我们搞不明白的点。我们在他的血液中根本没发现酒精。”
“那瓶他喝过的苹果醋带来了么？”
“带来了，”比拉诺瓦打开背包，把苹果醋递给医生，“就是这个。”
医生接过苹果醋，“我大概知道了。”
医生沉思了一会，“嗯，怎么说呢。不同的人酒量不同，这都是因为每个人的生化基础不同。”
“酒精代谢的主要途径是通过乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶进行氧化分解。”
“这两种酶的差异是决定酒量的主要因素。”
“夏尔的情况就是，他的生化基础导致他喝一点点酒就会醉倒。”
“他这种情况不是个例，但是只是所有人都没像他这样夸张的。”
“这个是先把苹果发酵，产生酒精，然后酒精二次发酵，变成醋。”
“但是不是所有的酒精都发酵变成了醋，所以苹果醋里是含有微量酒精的。”
瓜迪奥拉直接目瞪口呆，“你的意思是，夏尔因为喝两三口苹果醋，而且苹果醋里有微量酒精，所以就喝醉了？”
比拉诺瓦神情复杂，一副你怕不是在逗我的表情，“那他什么时候能醒过来？”
“一般两三个小时就能醒过来，但是他实在是太特殊了，这个我们也很难预测。”
“就像黄种人的乙醛脱氢酶基因有缺陷。”
“大约40%的人因为这个缺陷而更加容易罹患肝癌和各种消化道癌症，所以更要远离酒精。”
……
一起跟着进来的哈维和梅西听到‘癌症’都有些手足无措了。
梅西抿着唇，“可是他今天没有接触过酒。”